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清水黑豆《家庭食养、食补、食疗全书》小说介绍
清水黑豆《家庭食养、食补、食疗全书》_家庭食养、食补、食疗全书

清水黑豆《家庭食养、食补、食疗全书》

夏翔,吴德才主编 著

小说主角： 清水 黑豆 尼克 生津 水芹 梅子 栗子 玉竹 莲蓉 白术

相关标签： 现代 家庭 生活 中医 编辑 保健 治疗 十二 单位

最后更新：2024/4/15 0:00:00

最新章节：清水黑豆《家庭食养、食补、食疗全书》最新章节 十四、百合 2024-04-15

小说简介：《家庭食养、食补、食疗全书》是一部把现代医学的营养卫生学与中医食疗学融为一体的书籍；是一部在编辑上以营养卫生学为先导，以中医食疗学为主体，取中西医之长，相辅相成，构成一部既有对正常人保健作用又对患者有治疗价值的适于家庭食疗保建的图书。全书分四篇。第一篇为概论，第二篇介绍十二类单位食养，第三…

内容摘要：食疗实际上就是中国的饮食营养学，但经常被附会为以食治病之学，而忽略它也是以食养生之学。还经常与药膳混为一谈，而不知其既有联系也有区别。读了本书就会明白中国的食疗有治有防，既能用食来治疗疾病，更重要的是以食预防疾病，养护身体，不单不生病而更可提高人们的健康素质。食疗是按中医的饮食、食xìng等理论选用食物，针对不同病证和体质而给以不同的饮食物，以达到防治疾病强身延年的目的。药膳是在中医理论指导下，以一定的配方将食与药结合起来，达到与食疗等同的目的。改革开放后，我国人民逐渐富裕起来，人们的饮食营养水平有了很大的提高。但新的问题也随之出现并突出起来。西方模式的饮食在城市中渐渐流行，正在改变着我们原来的膳食结构和饮食方式。旧的营养不足尚未完全解决，而新的营养摄入的不均衡与营养过剩已经出现。造成了新的因饮食不合理而产生的健康问题和疾病，如肥胖、心血管病、糖niào病、癌症、痛风等的发病率迅速上升，不能不使人们感到忧虑或困惑。我们固有的饮食方式，尽管尚有不足之处，我们食疗保健尽管还需改进提高，但其基本优点是不能忽视的。我们不妨来听听外国人的评论。美丽国著名的营养学者赫尔曼在长期研究中国的膳食结构和饮食方式后，

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